W planie miała dwa pierniki na święta. Kupiłam wszystkiego na zapas: mąki, masła, cukru, miodu, cynamonu. Tak wyliczyłam, że po jednym pierniku skończył mi się miód. Obliczenia, przekleństwo humanistów w kuchni.
Chciałam drugi piernik bardzo. Kij już z tym brakiem miodu! Wrzuciłam do miski po kolei co mi sie nawinęło pod rękę i wszystko,c o pachniało korzennie. Dodałam wszystkiego "na oko". Jestem dumna z tego przepisu, bo piernik wyszedł miękki, puszysty, mokry, z dużą ilością bakalii i pięknie pachnący przyprawami. Czekoladowy, z chrupiącą skórką. Prosty, szybki i awaryjny, kiedy zabraknie wam miodu a strasznie nie chce wam się iść do sklepu.
Składniki:
- 100 g cukru pudru
- 3 jajka
- 1 łyżka oleju
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki przyprawy do pierników
- 1 duża garść suszonych śliwek
- 1 duża garść rodzynek
- 1 duża garść suszonej żurawiny
- 1 duża garść płatków kokosowych (nie wiórków)
Przygotowanie:
Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blachy. Napełnij maksymalnie do 3/4 wysokości formy, bo ciasto bardzo rośnie, szczególnie na środku. Włóż do pieca nagrzanego do temperatury 170 stopni C. Piecz ok. 30-40 minut.
Smacznego!
14 komentarze:
zdrowych wesołych swiat ze spełnieniem marzen :)
Asiejko! Ach ten miód:)
Cudownych świąt Ci życzę:)
Pozdrawiam!
P.S. Asiejko mi się napisało, ale tak już Was od października mam "w komplecie" ;D
A to bardzo fajnie Ci sie napisało :)
Wesołych Świąt kochana!
Pomysłowość przede wszystkim! Gratulacje, piękny piernik.
Ja preferuję piernik na miodzie. Twój przepis zachowam na ciężkie czasy, bezmiodowe.
piernik kojarzony jest z miodem, ale warto spróbować
fajnie jest komponować coś z tego co ma się akurat pod ręką :)
Wao! that's so cool trick. I loved it. Thanks for Sharing such an amazing information. if you need any help in your business quires, and to register business companies in Pakistan then feel free to contact me, me and my team is always ready to help you in your business problems.
How to watch The Snowball Effect online
The Snowball Effect is available to stream online via Amazon Prime. It's also available to rent or purchase on iTunes or other digital platforms.
replica designer bags
"Finding yourself craving gingerbread without honey can be a kitchen conundrum, but fear not! This situation calls for creativity. Consider substituting honey with alternatives like maple syrup, molasses, or agave nectar, each adding their own unique flavor profiles.
Embarking on an international journey can be an exhilarating prospect, filled with excitement and opportunity. However, the process of obtaining a visa for foreign travel can often seem daunting and complex. That's where IGL Foreign Visa Consultants step in, offering invaluable assistance and guidance to make your travel dreams a reality foreign consultancy
Versatile Styles: While shashkay eyeglasses are known for their boldness, there's a wide range of styles within this category, allowing men to find a pair that matches their personal style. women sunglasses Whether you prefer a classic black frame or a vibrant tortoiseshell pattern, there's likely a shashkay design to suit your taste. Sunglasses Store
Prześlij komentarz